Si terrà sabato 12 maggio p.v. dalle ore 9 alle ore 18 il corso dimostrativo sulla pasticceria  moderna presso la Scuola di Piacenza.

Rivolto a persone appassionate alla cucina, mostrerà tutti i passaggi per la realizzazione di un ampio assortimento di pasticceria “mignon” dai gusti innovativi, eleganti e buoni, eseguiti  con tecniche moderne e una produzione razionale. Il corso sarà tenuto dal Maestro pasticciere Giuseppe Gagliardi.

Per informazioni e iscrizioni è possibile rivolgersi alla Sede di Piacenza  Via Campesio ,52 – tel 0523.751742 – cell. 340.1132065 – sedepiacenza@ialemiliaromagna.it

La pasticceria mignon moderna