Finiscono  mercoledì 29 maggio   gli esami che concludono il ciclo IeFP (istruzione e formazione professionale) per 88 allievi della Scuola Alberghiera e di Ristorazione Ial di Serramazzoni.

I ragazzi, che sono candidati alla qualifica per “Operatori della Ristorazione”, devono dimostrare, attraverso prove di simulazione e un colloquio individuale, di essere competenti e preparati per il mondo del lavoro. Gli esami si svolgono di fronte a una commissione esterna, costituita da tecnici esperti della ristorazione e della scuola.

La settimana scorsa si sono svolti gli esami per i 36 allievi del quarto anno di specializzazione,Tecnico di cucina e Tecnico di sala e bar, che ambiscono a conseguire il Diploma professionale e il certificato di competenze per progettazione eventi e banqueting. Tutti gli allievi hanno superato brillantemente le prove, confermando l’efficacia di un percorso, quello della specializzazione, che richiede grande impegno e dedizione, ma garantisce la crescita professionale.