La Scuola Alberghiera e di Ristorazione Ial di Serramazzoni ha vinto il concorso organizzato in occasione della nona Festa dello Zampone e del Cotechino Modena Igp, in programma fino a domani a Modena. Elisa Diaconu [...]
Gli allievi della Scuola Alberghiera e di Ristorazione Ial di Serramazzoni saranno tra i protagonisti di Sciocolà, il Festival del cioccolato in programma a Modena dal 31 ottobre al 3 novembre. In particolare nel pomeriggio [...]
Se vivi o studi a Modena e desideri lavorare nel settore della ristorazione, devi apprendere tutti i segreti dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Dop, una delle eccellenze enogastronomiche italiane più apprezzate e conosciute al mondo. [...]
Undici ricette oliocentriche, cioè con l’olio extravergine d’oliva nella veste di ingrediente principe. Le hanno ideate, presentate e realizzate gli allievi della Scuola Alberghiera e di Ristorazione Ial di Serramazzoni che hanno partecipato alla fase [...]
Sei interessato a frequentare la Scuola di Serramazzoni? Vieni a trovarci ai nostri #OPENDAY. La Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni, apre le porte al pubblico. Gli #OPENDAY del 2016/2017 della Scuola si terranno nei [...]
Gli allievi della Scuola Alberghiera e di Ristorazione Ial di Serramazzoni sono impegnati in questi giorni alla Tartòfla, il Festival internazionale del Tartufo Bianco che si svolge a Savigno (Bologna) fino al 20 novembre. Per [...]
IAL Emilia Romagna e PROMEC, Azienda speciale della CCIAA di Modena, sono impegnati nel favorire processi di internazionalizzazione delle aziende del settore agroalimentare, e promuovono un percorso di azioni formative, di accompagnamento e coaching rivolto [...]
Sono aperte fino al 4 novembre le iscrizioni al corso di alta formazione per esperti in prodotti tipici del territorio. Organizzato dalla Scuola Alberghiera e di Ristorazione Ial di Serramazzoni in collaborazione con l'Istituto di istruzione superiore [...]
Prenderà il via il 22 ottobre prossimo un Corso professionale di pasticceria alla Scuola di Piacenza. Rivolto a giovani e adulti che vogliano intraprendere la professione di pasticciere ha la durata di 300 ore di [...]
Sono aperte le iscrizioni al Corso IFTS (Istruzione e formazione tecnica superiore) per" Tecnico per la promozione delle produzioni tipiche del territorio e della tradizione gastronomica" che si avvierà a partire dal prossimo mese di novembre. Il [...]